La Galerie

La Galerie - Four Seasons Hôtel Georges V

31, Avenue Georges V - 75008

Müesli

Accompagné d'un pichet de lait.

Perso, j'aurais aimé un peu plus de bananes séchées

Jus de pamplemousse

QUel plaisir de ne pas avoir à les décortiquer soi-même...

Thé Lapsang-Soushong

Bon évidemment vous choisissez votre boisson chaude... Mais moi j'adore le thé fumé

Yaourt aux fruits rouges allégé

le petit déjeuner "équilibré" (mais avec des gaufres en plus...)

Picture please

Il pleut, y'a du zef, on pourrait - presque - stocker des surgelés dans la rue. Vu les conditions météorologiques, rien de tel qu'un bon p'tit-déj' pour bien commencer la journée. Cette fois, je vais vous parler de la Galerie, l'un des trois restaurants de l'hôtel Georges V (avec Le Bar et Le Cinq, restaurant étoilé). Une fois d'plus c'est ma mum' qui a eu l'idée de l'endroit. Et c'était parfait.

Les détails qu'on retient :

- Le cadre

- Un service aux petits soins

On a vraiment eu envie de tester le brunch d'un super hotel, histoire de voir... Et ça valait le détour. L'entrée de l'hôtel annonçait la couleur. D'ailleurs en parlant de couleurs, préparez-vous à être émerveillés par une quantité phénoménale de fleurs éparpillées un peu partout (et ce ne sont pas de simples petites marguerites...).

Je demande le chemin de la Galerie à l'hôtesse de l'accueil, qui m'y accompagne avec un grand sourire. En passant, je remarque une superbe petite cour intérieure (entourée de bonsaïs géants) où il ferait bon de siroter un cocktaïl l'été, étalée sur un transat.

Et on arrive dans la salle principale, où il y a déjà du monde malgré l'heure matinale. Quelle déco, THE luxe. Y'a même un mini-siège pour poser notre sac, c'est fou !

Mon Coup de coeur... Elles étaient chaudes et croustillantes, fines et légères. Et moi qui préfère en général le chocolat sur tout ce qui est crêpes/pancakes/gaufres, j'ai été très agréablement surprise par l'association Gaufre/fruits.

Et oui, c'était un matin spécial pamplemousses