Aujourd’hui, j’ai fêté mes 25 ans. Ce week-end était spécial à un double point de vue : non seulement mon homme est rentré de quinze jours de vacances à Los Angeles (en passant, j’ai eu droit à une tonne de petits cadeaux trop cool), mais je vais en plus retrouver mes parents et mes chats ce soir. C’est un anniversaire mi-Paris, mi-Colmar. D’ailleurs, j’écris cette critique dans le TGV.
Pour l’occasion, mon homme a tout prévu : il a réservé chez Milk - Mother In her Little Kitchen pour un brunch (« comme ça, tu pourras ajouter une critique sur ton site ! »). Coïncidence, c’était celui que je voulais tester prochainement : Synchro !
Milk, c'est un tout petit restaurant tout mimi situé dans le 18e. Pour y aller, on a pris la ligne 12 et on s’est arrêté à la station Abbesses. A peine quelques minutes de marche et on y arrive. Je n'étais pas encore allée à Montmartre, du coup on en a profité pour se balader dans le coin.
Quand on entre, notre table nous attend, tout est prêt :
La serveuse nous explique le déroulement du brunch : on choisit tout d’abord une boisson chaude et un jus de fruit bio (pomme, raisin ou orange). On a pris des choses différentes pour tester : mon homme a pris un chocolat chaud et un jus de pomme, j’ai opté pour un thé cranberry et un jus de raisin. Ça faisait une éternité que je n’en avais pas pris – je me rappelle encore des briques de jus de fruits qu’on buvait en classe de CM1… dans mon souvenir, le jus de raisin, c’était trop sucré ; mais là, au contraire, il était sucré comme il fallait.
On enchaîne avec le salé :
POUR LUI
POUR MOI
On poursuit par le sucré :
POUR MOI
POUR LUI
Les détails qu'on retient :
- Le côté fait maison/bio qui a son charme
- que ce soit copieux !
En bref :
Dimanche 13 avril 2014 à 11h30
Jus de pomme bio
Jus de raisin bio
fromage blanc
Pain frais
Déjà sur la table à nous attendre
Confiture mystère
Oui en fait je ne me rappelle plus du parfum... Mais elle était bonne !
Confiture clémentine
Ma préférée ! Y'avait pleiiiiiin de morceaux !
Pâte à tartiner "sans huile de palme"
Faire du Nutella bon pour la santé, c'est possible ! Miam
Confiture pêche-Miel
Très bonne, pas trop sucrée et on sent qu'elle est faite maison, avec de bons produits
Crumble carottes moutarde et boeuf haché
Crumble courgettes-chèvre
Sympa, surtout la présentation en barquette. Trop salé à mon goût, et ce n'était pas un véritable "crumble" au sens strict du terme puisqu'il n'était ni croustillant ni croquant
J'ai bien aimé le vinaigre balsamique, à la consistance sirupeuse
Cookie aux pépites de chocolat au lait et noisettes caramélisées
Ce que j'ai préféré. Sauf que je n'avais plus faim ! La maîtresse des lieux m'a gentiment et spontanément proposé un sachet pour l'emporter !
Moelleux aux framboises
Il n'était pas assez "moelleux" pour mon homme
Brunch : 22 euros
A coup de baguette magique, on changerait :
- la cuisine trop salée
